गर्मी के मौसम ने दस्तक दे दी है! और अगर आप चिलचिलाती गर्मी से थोड़ी राहत के लिए कई तरह के समर ड्रिंक पीने के शकीन हैं, तो सत्तू ड्रिंक तो आपने ज़रूर ट्राई की होगी।
खास तौर से गर्मियों में सत्तू खूब खाया जाता है। इससे कई तरह की और डिशेज़ भी बनती हैं, जैसे सत्तू की लिट्टी, सत्तू का पराठा, सत्तू का शरबत। इस शरबत की खास बात यह है कि यह मीठे के साथ-साथ नमकीन भी होता है।
यह भी प्रमाणित है कि सत्तू में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज और मैग्नीशियम होता है जो स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद भी है। सत्तू के बारे में इतनी बात हो ही गई है, तो बताइए कि सत्तू का शरबत भारत के कौनसे राज्य में सबसे ज़्यादा पिया जाता है?